ラーメン
魚介系ラーメンのなかでも、川魚を利用したラーメンが気になっていたのが「鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店」です。 鮎ゴトラーメンは1350円。鮎が一匹まるまる入っており、インパクトがあります。 2002年創業の二子玉川のラーメン店で、一夜干しの鮎を余すことな…
赤いとんこつは950円。普通。 井の頭線渋谷駅そばにある「らあめん渋英」は昔から目にしていましたが、飲みの〆にはあっさり目の博多天神でした。今回はお腹もそこそこ空いていたので、こちらをチョイス。 赤いとんこつめん(濃厚とんこつ旨辛肉味噌のせ)は…
南浦和はJRの乗り換えで利用しますが、降りたことはなく、たまたま次の予定まで時間があったので食事をとろうと検索したところ気になった「麺処 はら田」に行きました。 チケットを購入して並ぶスタイルですが、席ごとでなく一回転ごとなので、ちょっと待つ…
御茶ノ水から本郷三丁目にかけてラーメン店が多いですが、そのなかでも人気なのが「ラーメン大至」です。 930円のラーメンにワンタンをトッピングしました。 香りがよく、少し酸味があるあっさり目のスープに細ちぢれ麺がよく絡みます。 徐々に酸味は薄れ、…
「新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店」は駅前で8年以上営業しているお店で、オープンしてからちょくちょく通っています。 背脂中華玉ねぎは980円。 新潟の燕三条ラーメンで、うるめいわしと豚骨清湯のダブルスープ。背脂の見た目に反して、意外とあっさりしていま…
武蔵新城駅のそばにある銭湯を改装したラーメン店が「麺屋 湯や軒」です。 スープの魚介と豚骨の割合や、麺をカスタマイズできるとのこと。 優柔不断なので、オススメがあればと思ったのですが、いろいろ考えて、醤油ラーメンの三とんチャーシューを選びまし…
三鷹で遅い時間で食事をとろうと思いましたが、意外にお店が開いておらず、「花木流味噌 三鷹店」に行きました。 味噌ラーメンは900円。 ドロドロしているポタージュ系の濃厚味噌スープで、少し甘め。麺は太ちぢれ麺でかなりモチモチしています。 具材はもや…
有明に家族で出かけ、有明ガーデンで久々にタコベルでタコスを食べようかと思いましたが、フードコートで本格的な台湾料理を食べられる「da pai dang 105 有明ガーデン店」が気になりました。 それぞれ1150円のセットを注文。 担仔麺(タンツーメン)と焼き…
武蔵小杉駅での乗り換え時にサッとラメーンでも食べようと思っところ、東急線南口すぐに「博多豚骨 たかくら」を見つけました。 三段階で一番濃い三番釜は850円。 粉っぽいまではいかないものの、濃厚な豚骨ラーメンです。東京で食べることのできる豚骨ラー…
トマトラーメン好きとしてずっと気になっていたお店が「ヌードルズキッチン ガナーズ」です。 メニューはどれも気になりますが、初志貫徹でボンゴレロッソを注文。1100円。 フワフワしたなめらかなトマト魚介スープはまさにボンゴレです。細麺は少し硬めで、…
武蔵小杉の「ラーメン丸仙」は1973年創業の老舗で、常に行列があるイメージです。開店前に立ち寄る機会があり、並んで20年ぶりくらいに入店しました。 限定20食のチャーシューメンは1250円。限定ということで注文しました。 丼の半分はある分厚い炙りチャー…
東小金井の「宝華」に10年ぶりくらいに訪れて、「昔も今もうまいな〜」と実感したところ、せっかくなら同じく元祖油そばの「珍々亭」にも無性に行きたくなりました。 武蔵小金井と武蔵境の間で駅から10分ほど歩くことと、昼営業のみということから機会もなく…
スーパー「いなげや」のチルドの油そばをきっかけに「宝華らぁめん国分寺店」に行きましたが、せっかくの機会なので元祖の「宝華」に行きました。 「珍々亭」と並ぶ油そばの元祖といわれているお店で、東小金井駅前と好立地なので何年かに一度訪れるものの、…
久米川の駅そばでランチで利用したのが「麺蔵 もみじ」です。数名並んでいたのですが、若者から老夫婦までいたので、気になりました。 メニューがたくさんあり、見た目としては担々麺に惹かれましたが、おすすめと思われる地鶏醤油らーめんを注文しました。9…
江戸川橋で所用があり、ひとりなのでラーメンでも食べようとお店を調べたところ、「BASSO 江戸川橋」を見つけました。 店名が気になったことと、人気店のようですが天気が悪かったせいか少し待てば入店できそうなので、こちらでランチをとることにしました。…
三井アウトレットパーク入間店でランチをとろうと検索したところ、フードコートにある「中華そば よしかわ 三井アウトレットパーク入間店」が人気とのことでした。 川越の寿製麺所が経営しているようで、他の店舗も人気そうなのでこちらを選びました。 左側…
麻布十番でラーメンを食べようと思い、「鶏そば十番156 麻布十番本店」にしました。イチコロと読みます。 一番人気の純鶏あおさそばは1180円。 あおさの香りが漂います。濃厚な鶏白湯ですが、見た目よりもあっさりしている印象です。細麺がマッチしています…
前回、黒だしを食べて気に入ったので、白だしも気になっていました。 後日、無添加の白醤油の中華そばの白を注文。900円。 素材の甘みとほのかな甘みを感じられる、優しいスープです。 麺は硬めの細麺。 大きめのホロホロと柔らかいチャーシュー、白髪ネギ、…
ラーメン激戦区となった立川で気になっていた「らーめん 寛」に行きました。いつも行列ができているようですが、この日は比較的空いていてラッキーです。 塩の特製は1500円。 スープはあっさりしており、かつ、まろやか。 手打ちの細麺との相性は抜群です。 …
ラム好きにオススメなお店は御徒町の「羊香味坊」です。ワインで楽しむ中華料理店として、dancyuで知った記憶があります。 羊麺と半炒飯は1000円。ランチメニューは入口の看板に書いてあり、番号で注文します。 あっさりとしたネギ入りこ塩味のスープに、ほ…
西武国分寺線恋ヶ窪駅から徒歩、もしくは新府中街道を小平方面に進んだところにあるのが「とんとんラーメン」です。 ネギチャーシューメンは1250円。 ラーメンショップ系のあっさり目の豚骨醤油で、味を濃くオーダーしている人もいます。豆板醤、おろしニン…
綱島駅から住宅地を10分ほど進み、ほんとうにあるのかと不安になってきたころに「中華そば 笑歩(えふ)」を見つけました。14時近くでも行列ができています。 特製中華そばは1350円。 全国各地数種類の煮干しと秋田比内地鶏からダシをとっているスープが特徴…
行けずじまいだった「焼きあご煮干しらぁめん 碧猫(あおねこ)」に行きました。 濃厚特製焼あご煮干しらぁめんは1200円。 丼の底に粉が溜まるくらい濃厚で豚骨みたいなスープは少ししょっぱく、つけ麺のポタージュスープみたいです。 あごだし、豚骨、醤油…
武蔵新城でおいしいラーメンがあるとのことで、「麺小屋 てち」に行きました。入り口のタブレットで予約して並びます。 みそら〜めん並ととろ〜り半熟たまごは1070円。麺は190g。 麦味噌の甘味と自家製ラー油の辛さを、どろっとした熱々のスープで味わえます…
池袋サンシャインシティ付近に真っ黒なスープのラーメンがあるとのことで、「R+(アールプラス) 隠れ家すぎるラーメン屋」に行きました。ゲームセンターのあるビルの4階にあります。 東京ブラックは1300円。 漆黒のスープは醤油が強く出ており、ほんのりダ…
中野区の野方の家系ラーメン有名店が水道橋駅前に開店したとのことで、何度か軒先をのぞいてみても行列で諦めていましたが、すぐに入れるタイミングがありました。 ラーメンは850円。味は普通にしました。 スープは濃いものの、しょっぱくはなく飲みやすいで…
みなとみらいのランチはどこも混んでいますが、ラーメン好きな方の選択肢の1つとしてオススメなのが「博多だるま JAPAN MARK IS みなとみらい店」です。 1人カウンター席なら取りやすいので、昼時でもサッと食べることができます。 ラーメンは750円。平日ラ…
十条を訪れる機会があり、駅そばでさっと昼食をとろうと思ったところ、少し早めだったためか、駅そばの人気店「煮干そば 流(る)。」に並ばずに入店できました。十条駅の線路沿いにあります。 煮干しそば大は1100円。 煮干しの風味が豊かな醤油スープはあっ…
御茶ノ水界隈で遅い時間になり、博多天神以外でラーメンを食べたいと思っていたら、その並びに発見したのは「北海道らーめん みんなのみそ熊」です。 味噌ラーメンは880円。大盛り無料。 昔ながらの札幌味噌ラーメンを目指したとのこと。 スープはコッテリド…
「小金井大勝軒」は新小金井街道沿い、野川沿いにあり、車かバスで行く立地です。駐車場は混んでいますが、広めなのと回転率がいいので、少し待てば駐車できると思います。 一軒家のような昭和レトロなお店で、テーブル席だけではなく座敷もあります。そのた…