ラーメン
本郷三丁目は中華料理店がたくさんあり、その中の1店が「四川料理 欣來(きんらい)」です。 メニューがたくさんあり、店内の方もメニューはバラバラで迷いましたが、四川料理なので「四川担々麺と半炒飯」を注文しました。880円。 担々麺のスープは辛みが強…
系列店が増えていて気になっていた「じげもんとん ちゃんぽん スタイル 武蔵境店」に行きました。 武蔵境駅北口の商店街を抜けてすぐで、5周年らしいです。武蔵境店が本店と思われます。 白ちゃんぽんは850円。てっぺんにかかっている削りかまぼこがきれいで…
13年ぶりに新小金井街道沿いの「◯つばき食堂」に行きました。武蔵小金井駅と一橋学園駅の間くらいの場所にあります。 当時は「つばき食堂」という店名でした。 ラーメンショップ系列の有名店とのことで、いつも混んでいます。 当時はこってりした味が好きで…
高田馬場はラーメン店がたくさんありますが、あっさりしたいものを食べたかったので「鶏そば 三歩一」を選びました。 お店オススメの鶏そばは750円。 鶏だけのスープとのこと。あっさりしていますが、薄くはありません。 チャーシューは鶏胸とモモの2種類と…
府中はいつみや、ひびきといったラーメンの名店がありますが、その一角としての有名店が「ふくみみ」です。 ひびきに十年ぶりぐらいぶりに来訪し、こちらにも移転後に初めて行きました。 特製中華そばは900円。 チャーシュー2枚と煮玉子入り。スープは香りが…
飲み会後のシメとして「博多天神 渋谷南口店」に行きました。 きくらげラーメンは700円。 オーソドックスなあっさり目の東京豚骨ラーメン。きくらげのコリコリした食感がたまりません。 物足りないと感じた時期もありますが、お酒関係なく、たまに無性に食べ…
虎ノ門ヒルズ界隈で気軽に食べられるラーメン店とのことで、「たきちゃんラーメン」に行きました。いわゆる「ちゃん系」ラーメンは初かもしれません。 チャーシュー麺は1200円。 チャーシューがうまいとうたうだけあって、かみごたえのあるチャーシューは絶…
ラーメン激戦区になりつつある本郷三丁目でも、人気上昇中のお店が「麺や 穂ころび」です。 八雲という池尻大橋の有名店で修行した方のお店とのことで、気になっていました。 黒だしのミックスワンタン中華そばは1180円。黒だしと白だしのラーメンがあり、か…
西国分寺と国立の間と交通の弁は悪い場所ですが、「白河中華そば 孫市」は福島県白河の有名店「とら食堂」の流れを汲むお店として常に混んでいる有名店です。 全部のせ中華そばは1050円。 スープは少し醤油が強めなあっさりスープで、最後に少し酸味を感じま…
神保町のすずらん通りにある「揚子江菜館」は仙台の龍亭と並んで冷やし中華の元祖といわれており、文豪が通っていたなど、老舗の有名中華店です。 昭和8年に誕生した元祖冷やし中華である「五色涼拌麺」は1580円。富士山の四季を彩る飾りとのこと。通年で注…
一橋学園と小平の中間で交通の弁が悪い場所ながら、多摩地区で有名なラーメン店が「にんにくや」です。 何度か訪れたものの臨時休業で残念でしたが、同じくニンニクラーメンの「ラーメン暁」を訪れると無性にこちらも食べたくなり、ついに念願叶いました。 …
「生姜ラーメンを食べたいけれども、新潟県長岡市の生姜ラーメン以外で何か……」と調べて、「塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店」に行きました。 塩生姜らー麺のワンタン入りは1100円。 熊本産きなしょうが利用しています。「きな=黄色」のしょうがで、…
御茶ノ水は学生街としても有名ですが、開店して5年以上経ち人気店なのが「横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店」です。 吉祥寺ではなく、中野の武蔵家系列らしいです。 ラーメン並は750円。味の濃さは普通にしました。 まろやかな豚骨醤油で、濃いけどしょっぱく…
昼に訪れてパンチのあるラーメンにやられた「すず喜」が夜に「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」として営業していると知り、気になっていました。 スタ満ソバは900円。ウズラの卵のトッピング「まさお」、小ライスはそれぞれ60円。 コールでニンニク、ショ…
「鏡花」は昔から立川にあって人気のラーメン店の1つだと思います。立川も土日のランチどきは混んでおり、家族で予定していたお店が行列だったのでこちらに変更しました。 極醤油特製全部のせらーめんは1850円。標準でも1250円と、これまで食べたラーメンの…
万願寺の「メヂカそば 吟魚」は多摩地区のみならず全国的に有名なラーメン店で気になっていました。 土曜日に時間ができたので覚悟して行きましたが、開店して20分くらいで数人待ち、回転がいいからか、拍子抜けするくらいにスムーズに入店できました。なお…
東京ドームついでに有名店「新三陽 後楽園店」に行きました。ジャイアンツの選手がよく利用するそうです。 目玉焼きが乗っている中華丼、ポークオムライスのインパクトが強かったのですが、名物の「もやしそば」を選びました。750円。 スープはあっさりして…
八王子にラーメンを食べに行くこともありますが、並ぶことも多いので1人のときだけでした。今回、気になっていた八王子の「麺笑巧真」の支店が立川駅前のアレアレア「ラーメンスクエア」にできたとのことで、家族で行きました。 特製醤油は1150円。 スッキリ…
多摩エリアの人気ラーメンチェーン店「にんにくや」は気になっていたものの、東小金井と小平のにんにくや2店をそれぞれ訪れても臨時休業と、ずっと心残りでした。 是政の「らーめん暁」もにんにくやを受け継ぐお店とのことで、こちらを訪れました。是政駅へ…
つじ田関連のお店は満足度の高いお店が多いですが、担々麺はなかったので「成都正宗担々麺 つじ田」に行きました。 正宗式担々麺の小麻婆飯セットは1300円。標準の中辛を選びました。 ゴマの香りにうまみとコクが正宗式、マーラーの辛さが引き立つのが成都式…
青ネギおよび汁なし坦々麺好きとして「汁なし担担麺 くにまつ 神保町店」は気になっていたお店です。汁なし坦々麺の本場、広島の有名店とのこと。 元味KUNIMAXは880円。 醤油や味噌を使って日本人向けにアレンジした坦々麺と悩みましたが、青ネギと花椒好き…
北府中駅付近に英二や平井などラーメン店が増えましたが、「中華そば 亜雄」は気になっていたお店です。 とんこつ醤油ラーメンは830円。 太麺、細麺、平麺から選べます。悩みましたが、平麺にしました。 ホープ軒のような背脂、八王子ラーメンのようなタマネ…
野川近くの「中華そば 春秋庵」はずっと気になっていましたが、最寄駅の武蔵小金井駅から徒歩20分弱かかるため、なかなか行く機会がありませんでした。 ワンタンめんは1000円。 スープは昔ながらのの醤油で、醤油よりも魚介ダシが全面に出ている印象を受けま…
水道橋の和食店「能登美」がコロナ禍で昼にラーメンを提供していたので訪れました。その後、昼のラーメン専門店のページを分離して本格的に営業されているようです。 特製塩そばは980円。能登産のコシヒカリ付きです。大盛り無料ですが、普通にしました。 ス…
ラーメン激戦区となりつつある立川と、飲食店が増えている西国立の間にある「麺屋 かなで」に行きました。ホテル日航立川そばです。 特製鶏の中華そばは1050円。 久慈卵の味玉、豚肩ロース、鶏胸肉、低温調理のチャーシュー、ワンタン、九条ネギ、穂先メンマ…
中野で22時過ぎにラーメンを食べようと思いましたが、飲み屋が多いにもかかわらず意外にラーメン店が空いていませんでした。そんななか、24時まで開店している「味噌が一番」に行きました。 頂上味噌ご馳走盛りは1090円。 フォアグラを煮込んだ上品なスープ…
御徒町の人気家系ラーメン店が「王道家直系 IEKEI TOKYO」です。 王道家直系 IEKEI TOKYO3枚は1000円。 ラーメンの中心にあるチャーシューは柔らかで、かみ応えもあります。麺は太めのちぢれ麺で、スープがよく絡みます。 スープは濃厚なものの、しょっぱさ…
「ラーメン専門店 和 久米川店」は地元で人気のラーメン店とのことで、気になっていました。 丸特ラーメンは1030円。チャーシューとノリ増量、味玉、ネギがプラスされています。 山盛りのネギと背脂のインパクトが大きいです。 スープは見た目に反してまろや…
秋葉原もラーメン激戦区ですが、長年営業しているのが「秋葉原ラーメン わいず」です。 ラーメンは900円。好みは普通にしました。食べログだと720円のままの表記ですが、値上げしたそうです。 普通でも少し濃いめのスープでした。 麺は家系の四角い中太麺で…
みなとみらい駅の昼時はどこも混んでいますが、ちょっと歩いてハンマーヘッドまで行くと空いています。1階にはフードコートがあり、小樽の有名店という「初代 横浜ハンマーヘッド店」を選びました。 新味噌ラーメンは980円。 どろっとして濃厚な味噌スープで…