神奈川県三浦市にある有名パン店「充麦（みつむぎ）」に行きました。 雑誌などでよく掲載されていますし、私も2017年の東洋経済オンラインの記事「元DJが作る｢地産地消パン｣､その究極の原料」で目にしてから気になっていました。 クロワッサンは発酵バターを…

昼前に三崎港のうらりマルシェに着いたものの、どこも混んでいそうなので、まずは近場のお店を探したところ「まぐろ食堂 七兵衛丸」を見つけました。 海鮮丼は1900円。その日の食材ホワイトはボードに書いてあります。 中トロ、赤身、メカジキ、甘エビ、アジ…

秩父のソウルフードの豚味噌丼や味噌ポテトなどを堪能したあと、さっぱりしたものを食べたくなりました。秩父はそばの産地として有名のようで、そば屋さんも多かったので、その中でも気になった「みやび庵」に行きました。 三種蕎麦きりは1800円。 一番粉の…

秩父名物のわらじかつを食べるお腹の余裕はないけれども、ちょっと揚げ物をつまみたいと思って散策してところ、お店が市の有形文化財の「安田屋」を見つけました。 メンチカツは100円とリーズナブル。 食べ歩きできる揚げ物として有名ですが、お昼を食べたば…

秩父の名物はわらじかつや秩父ホルモン、みそポテトなどありますが、今回は豚みそ丼の老舗で交通の弁もよい「秩父新世界」に行きました。 せかい豚味噌セットの並は990円。お肉をカットしていいか確認されたので、食べやすいようにカットしてもらいました。 …

秩父名物らしい秩父餅は「秩父餅七福本舗 水戸屋本店」を始め、駅の売店などでも購入できます。3つセットを購入しました。 ふわふわでもちもちな食感で、まるで阿闍梨餅のようです。中にはこし餡がはいっています。 消費期限は3日と短いので、帰る日に購入す…