北府中駅付近に英二や平井などラーメン店が増えましたが、「中華そば 亜雄」は気になっていたお店です。 とんこつ醤油ラーメンは830円。 太麺、細麺、平麺から選べます。悩みましたが、平麺にしました。 ホープ軒のような背脂、八王子ラーメンのようなタマネ…

立川の「宝華らぁめん」のチルド麺をスーパーで見かけて、東小金井の油そばの有名店「宝華」と思いきや、立川のお店とのこと。 「宝華らぁめん」の暖簾分けである「宝華らーめん 国分寺店」もあると知り、家系のように孫店があるのは興味深く訪れてみました…

ファミリー層を中心に人気のうどん店が東府中の「平次のおうどん」です。休日の昼時は満席でした。 「【肉汁】熟成醤油とドンコのダシ」の肉汁うどん250gは920円。標準サイズです。 メニュメーどおり、ドンコのダシがきいているつけ汁は風味がよく、これまで…