パン屋志茂は売り切れ必至なパン屋です。
食パンは495円。ふんわり、もっちりした食感で、酸味があります。
トーストしても酸味がほんのり残ります。
おからパンは348円。
こちらも酸味ともっちりさが特徴なカンパーニュで、バターや惣菜、ジャムなどなんでも合います。
たまごパンは136円。甘くてブリオッシュみたいです。
右手前のやわぱんは288円。
その名のとおりふんわりしており、噛むたびにほのかな酸味と小麦の風味が広がります。
柔らかめのクロワッサンはパリッとしているものの、ボロボロこぼれません。
もっちりしたクロワッサンはパリパリ感がなく物足りず、ボロボロこぼれるクロワッサンは苦手というワガママに対応した素晴らしい逸品です。
あんパンは218円。甘え控えめで、ずっしりとしています。
ウェブサイトで予約して、店頭で受け取るスタイルのようです。