昭和レトロが流行っているので、吉祥寺の「まざあ・ぐうす」に行きました。
有名店で存在は昔から知っていたのですが、初めてです。
1000円少しのパスタを3皿注文しました。
シーフードのスパゲッティ。シーフードパスタは名物で、トマトソースです。
カニ、アサリ、ムール貝が入っており、あっさり目。
細麺がソースによく絡みます。
ほかの2皿も同様に、やさしい味わいでした。
ホワイトソースのシーフードスパゲッティは、見た目ほどこってりしておらず、意外にあっさり。
ナスとベーコンとキノコのスパゲッティ。ナスはカリカリで、同じトマトソースでもシーフードパスタとは違いました。
レトロ喫茶店はもちもちした麺のナポリタンですが、洋食店なので違います。
それぞれにサラダがついています。
店内はレトロで、マザーグースをテーマとした絵本や絵がたくさんありました。重厚感と親しみやすさがある家具がレトロです。
店内はクラシックが流れており、リラックスできます。
ただ雰囲気はいいのですが、男性一人だと入りにくいかもしれません。
