八王子にラーメンを食べに行くこともありますが、並ぶことも多いので1人のときだけでした。
今回、気になっていた八王子の「麺笑巧真」の支店が立川駅前のアレアレア「ラーメンスクエア」にできたとのことで、家族で行きました。
特製醤油は1150円。
スッキリしつつ煮干しの風味を感じる甘旨の醤油スープはクセになりそうな味わいで、細麺に染み込み最高の味わいです。
刻みタマネギで香ばしさもあります。
チャーシューはローストビーフみたいなレアなタイプで高級感があります。
味玉、太めのシナチクも満足できました。
塩ラーメンは850。
あっさり、ふんわりしたスープとストレートの麺が絡みます。
青ネギが映えます。
さっぱり目のラーメンが好きな方におすすめです。
昆布水つけ麺は1000円。
麺が昆布水でつけられており、少し酸っぱいつけ汁で食べます。斬新な一杯です。
もちろん、スープ割りできます。
テーブル席もあるので、広々と食べられました。
冒頭でも触れましたが、有名店の味を家族で気軽に食べられるのはありがたいです。1人で食べてもおいしいのですが、おいしいものほど家族で食べたいものです。
キッズセットもあるので、小さなお子さんの場合はそちらを注文できます。PayPayの支払いもできるのでありがたいです。