立川で人気な秩父ホルモン店「ジョージ＆ラモス」が西国分寺に移転したとのことで行きました。
秩父ホルモンは秩父のソウルフードで、新鮮な豚肉のホルモンとして人気です。
てっぽう、かしら、たん、レバーのホルモン4点盛りは950円。
これでもハーフサイズです。
突き出しのせせりはこりこりして食感がいいです。
ゴマ油とニンニクの効いたタレの2種類のタレでいただきます。
甘味としょっぱさのダブルで箸が進みます。
こちらはハツ、コブクロ。ホルモン単品は400〜500円が中心です。
1品フルサイズだとかなりのボリュームです。
あまりのおいしさに、シロも追加しました。
日本酒はやかんで1合以上あります。
ホッピーもあり、中（焼酎）を並々と注いでいただけます。
散々食べて飲んでも、かなり良心的なお値段でした。
PayPayも利用できます。
西国分寺と恋ヶ窪の間と、交通の便は悪いですが、行く価値のあるお店です。
席数は多くなく、当日入店の方はダメだったので、予約必須だと思います。
