立川の「宝華らぁめん」のチルド麺をスーパーで見かけて、東小金井の油そばの有名店「宝華」と思いきや、立川のお店とのこと。
「宝華らぁめん」の暖簾分けである「宝華らーめん 国分寺店」もあると知り、家系のように孫店があるのは興味深く訪れてみました。
油そばは750円で、中盛は50円増しです。
タマゴのようなふんわりした、あっさりしたタレ。中太のモチモチした麺がよく絡みます。
具材はカイワレとネギ、分厚いチャーシュー、ナルト。
少し酸味のあるラーメンスープもついてきますが、油そばの風味とよく合います。
油そばは「油」とありますがさっぱりしています。多摩地区のソウルフードなので、食べたことのない方にはおすすめです。
テーブルも席あり、カウンター席も広々しています。
PayPayも利用できます。
宝華らーめん 国分寺店 （油そば・まぜそば / 国分寺駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
