田無で10年以上前から営業している「麺屋じゃいあん」はずっと気になっていましたが、なかなか行く機会がありませんでした。
花小金井に行く機会があったので、そちらの店舗に行きました。駅のそばです。
鰹つけめんは940円。中盛で太麺にしました（細麺も選べます）。ランチセットは味玉付きです。
濃厚な魚介つけ汁で、角切りチャーシュー、水菜とノリ、シナチクが具材です。
太麺はモチモチしており、濃厚なつけ汁に合います。ザ・濃厚魚介つけ麺で、年齢関係なく楽しめるつけ麺だと思いました。
スープ割りにして、最後まで楽しめます。
ほかにも、二郎系や鶏そばなどもあり、そちらも気になります。
麺屋じゃいあん 花小金井店 （つけ麺 / 花小金井駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
