北府中と国分寺の間にある「高級食パン専門店 毎日どうでしょう」は話題のお店で、何度か訪れても売り切れでしたが、たまたまできあがりのタイミングで購入できました。
エブリデイズは896円。二斤ということを考えると、リーズナブルかもしれません。
トーストするとサクサクしつつ、風味は保たれています。
バターはもちろん、ジャムや玉子、肉でも、何でも合います。
購入して2日くらいはそのままでも食べてみましたが、乃が美や銀座に志かわなどに比べると甘味はそこそこで、おかずにも合うまさに食事パンです。
甘い高級食パンはそのままがベストとされがちですが、こちらはトーストした方が香ばしさや食感もよくなる気がします。
パン本来の甘味を感じられつつ、甘すぎずシンプルな味わい。
生食でもいけますが、トーストするとサクッとした食感もプラスされます。
蜂蜜やバター、生クリームや練乳や粗糖を使っているとのことですが、乃が美や銀座に志かわのように、甘みが全面に出て、生食がおすすめの食パンではありません。
「毎日」という名前通りなパンです。
看板を見て調べたところ、「考えた人すごいわ」をプロデュースした岸本拓也氏のお店とのこと。清瀬店はTVなどで行列店としてよく取り上げられていました。
PayPayでの支払いも可能です。
高級食パン専門店 毎日どうでしょう （パン / 国分寺駅、北府中駅、府中駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
