御茶ノ水は学生街としても有名ですが、開店して5年以上経ち人気店なのが「横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店」です。
吉祥寺ではなく、中野の武蔵家系列らしいです。
ラーメン並は750円。味の濃さは普通にしました。
まろやかな豚骨醤油で、濃いけどしょっぱくない絶妙なバランスのスープです。中太の縮れ麺がスープによく絡みます。
チャーシューが食感や味わいがよく、チャーシュー麺にすればよかったと後悔しました。
標準でもノリ3枚とホウレンソウがついています。
紙エプロンがもらえるので、ジャケットやスーツでのランチでの食事も問題ありません。
ライスとキューちゃん漬物が食べ放題なので、お腹いっぱいです。
卓上にはゴマ、ニンニク、おろししょうが、豆板醤、酢が置いてあり、いろいろとカスタマイズできます。
都心の店舗としては、リーズナブルなお店だと思います。カウンターのみですが、奥に長いので余裕があります。
元気な挨拶で見送っていただけることが印象的でした。
横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店 （ラーメン / 新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅、神保町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
