昭和レトロが流行っているので、吉祥寺の「まざあ・ぐうす」に行きました。有名店で存在は昔から知っていたのですが、初めてです。 1000円少しのパスタを3皿注文しました。 シーフードのスパゲッティ。シーフードパスタは名物で、トマトソースです。カニ、ア…

八王子にラーメンを食べに行くこともありますが、並ぶことも多いので1人のときだけでした。今回、気になっていた八王子の「麺笑巧真」の支店が立川駅前のアレアレア「ラーメンスクエア」にできたとのことで、家族で行きました。 特製醤油は1150円。 スッキリ…

多摩エリアの人気ラーメンチェーン店「にんにくや」は気になっていたものの、東小金井と小平のにんにくや2店をそれぞれ訪れても臨時休業と、ずっと心残りでした。 是政の「らーめん暁」もにんにくやを受け継ぐお店とのことで、こちらを訪れました。是政駅へ…

担々麺の老舗「四川担担麺 阿吽湯島本店」に10年ぶりくらいに訪れました。 つゆ無し白胡麻担々麺は1050円で、半ライス50円を追加しました。 辛さと痺れはお店おすすめの2。ほどよい辛さと痺れを感じます。ひき肉に大量の乾しエビが入っており、香ばしいです…

つじ田関連のお店は満足度の高いお店が多いですが、担々麺はなかったので「成都正宗担々麺 つじ田」に行きました。 正宗式担々麺の小麻婆飯セットは1300円。標準の中辛を選びました。 ゴマの香りにうまみとコクが正宗式、マーラーの辛さが引き立つのが成都式…

新御茶ノ水支店に訪れて10年以上経ちますが、「太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店」に行きました。 太陽のチーズラーメンのらぁりぞセットは1090円。ラーメンのスープで〆のリゾットを楽しめます。 濃厚なトマトスープに食べやすい麺で、スープパスタを食べてい…

青ネギおよび汁なし坦々麺好きとして「汁なし担担麺 くにまつ 神保町店」は気になっていたお店です。汁なし坦々麺の本場、広島の有名店とのこと。 元味KUNIMAXは880円。 醤油や味噌を使って日本人向けにアレンジした坦々麺と悩みましたが、青ネギと花椒好き…

10年ほど前に「力飯」というスタミナ満点の丼を食べましたが、そのときに間違えて並の中（2合弱）を頼んでしまいました。若かったこともあり完食しましたが、お腹がきつくて後半の記憶が曖昧です。 デカ盛りのお店としてメディアで目にすることも増えました…

昼の数時間（10時から13時半）に開店しているおにぎり店「鎌倉山米店」の直売所があります。 横浜高島屋と羽田空港に店舗があり、大田区に工場で店名は「鎌倉山」、本社は五反田らしいですが、なぜか多摩地区の恋ヶ窪に直売店があり気になっていました。 左…

北府中駅付近に英二や平井などラーメン店が増えましたが、「中華そば 亜雄」は気になっていたお店です。 とんこつ醤油ラーメンは830円。 太麺、細麺、平麺から選べます。悩みましたが、平麺にしました。 ホープ軒のような背脂、八王子ラーメンのようなタマネ…

立川の「宝華らぁめん」のチルド麺をスーパーで見かけて、東小金井の油そばの有名店「宝華」と思いきや、立川のお店とのこと。 「宝華らぁめん」の暖簾分けである「宝華らーめん 国分寺店」もあると知り、家系のように孫店があるのは興味深く訪れてみました…

ファミリー層を中心に人気のうどん店が東府中の「平次のおうどん」です。休日の昼時は満席でした。 「【肉汁】熟成醤油とドンコのダシ」の肉汁うどん250gは920円。標準サイズです。 メニュメーどおり、ドンコのダシがきいているつけ汁は風味がよく、これまで…

野川近くの「中華そば 春秋庵」はずっと気になっていましたが、最寄駅の武蔵小金井駅から徒歩20分弱かかるため、なかなか行く機会がありませんでした。 ワンタンめんは1000円。 スープは昔ながらのの醤油で、醤油よりも魚介ダシが全面に出ている印象を受けま…

「焼肉家 かず立川店」は西国立と立川の間、たましんRISURUホール近くにあります。 本店である「焼肉屋 和」は何度か覗きましたが、毎回行列であきらめていたところ、リーズナブルな系列店としてオープンした模様です。 ミックス定食は1580円。 コムタンスー…

水道橋の和食店「能登美」がコロナ禍で昼にラーメンを提供していたので訪れました。その後、昼のラーメン専門店のページを分離して本格的に営業されているようです。 特製塩そばは980円。能登産のコシヒカリ付きです。大盛り無料ですが、普通にしました。 ス…

ラーメン激戦区となりつつある立川と、飲食店が増えている西国立の間にある「麺屋 かなで」に行きました。ホテル日航立川そばです。 特製鶏の中華そばは1050円。 久慈卵の味玉、豚肩ロース、鶏胸肉、低温調理のチャーシュー、ワンタン、九条ネギ、穂先メンマ…

中野で22時過ぎにラーメンを食べようと思いましたが、飲み屋が多いにもかかわらず意外にラーメン店が空いていませんでした。そんななか、24時まで開店している「味噌が一番」に行きました。 頂上味噌ご馳走盛りは1090円。 フォアグラを煮込んだ上品なスープ…

御徒町の人気家系ラーメン店が「王道家直系 IEKEI TOKYO」です。 王道家直系 IEKEI TOKYO3枚は1000円。 ラーメンの中心にあるチャーシューは柔らかで、かみ応えもあります。麺は太めのちぢれ麺で、スープがよく絡みます。 スープは濃厚なものの、しょっぱさ…

「ラーメン専門店 和 久米川店」は地元で人気のラーメン店とのことで、気になっていました。 丸特ラーメンは1030円。チャーシューとノリ増量、味玉、ネギがプラスされています。 山盛りのネギと背脂のインパクトが大きいです。 スープは見た目に反してまろや…

田無で10年以上前から営業している「麺屋じゃいあん」はずっと気になっていましたが、なかなか行く機会がありませんでした。 花小金井に行く機会があったので、そちらの店舗に行きました。駅のそばです。 鰹つけめんは940円。中盛で太麺にしました（細麺も選…

御茶ノ水界隈で人気ラーメン店の「ラーメンBar 青」は気になっていました。 自家製ワンタン醤油ラーメンは1029円。東京の醤油とのこと。 スープはあっさり醤油で、淡麗というよりもふわっとした感じです。沁みるという感じでしょうか。 生姜入りワンタンは皮…

秋葉原もラーメン激戦区ですが、長年営業しているのが「秋葉原ラーメン わいず」です。 ラーメンは900円。好みは普通にしました。食べログだと720円のままの表記ですが、値上げしたそうです。 普通でも少し濃いめのスープでした。 麺は家系の四角い中太麺で…

みなとみらい駅の昼時はどこも混んでいますが、ちょっと歩いてハンマーヘッドまで行くと空いています。1階にはフードコートがあり、小樽の有名店という「初代 横浜ハンマーヘッド店」を選びました。 新味噌ラーメンは980円。 どろっとして濃厚な味噌スープで…

恋ヶ窪駅と鷹の台駅近くの住宅地にテイクアウト専門の餃子店があるとのことで、「住田さんの餃子や屋さん」に行きました。 冷凍したまま、あさり、えびをガイドに沿って焼いてみました。それぞれ5個で400百円くらいです。 三種類一気に焼きたかったので、推…

「我流担々麺 竹子（たけこ）」は本郷三丁目で長年営業しているお店で、上野にも支店があります。 竹子すりゴマ紅油タンタン麺 は850円。 スープはサラッとしつつ酸味があり、結構辛目。痺れはありません。 麺は柔らかめの細麺。チャーシュー1枚は厚め。水餃…

上北台の「村山ホープ軒 本店」に行きました。多摩地区の背脂醤油ラーメンの有名店なのでずっと気になっていました。 ランチラーメンは970円。チャーシューが多く、玉子が付きです。しょっぱめのスープはちょうどいい塩梅で、背脂は見た目通り多めでコッテリ…

「カーンさんのカレー」というお店名がサカガミ グランルパ南大沢店内にあります。カーンさんはタージマハル・ホテルで腕を磨いていた方とのこと。 カレーは種類が多いものの600円後半から800円ほどで、ビリヤニは1000円ほど。サカガミのレジで購入しました…

南大沢のアウトレットに行く前に多摩センターの「PASTA HOUSE AWkitchen FARM 多摩センター店」で朝食をとりました。 車でないときつい坂道で、いかにも多摩丘陵といった見晴らしのいいロケーションです。野菜たっぷりのイタリアンとのこと。 お目当ての「IK…

神奈川県三浦市にある有名パン店「充麦（みつむぎ）」に行きました。 雑誌などでよく掲載されていますし、私も2017年の東洋経済オンラインの記事「元DJが作る｢地産地消パン｣､その究極の原料」で目にしてから気になっていました。 クロワッサンは発酵バターを…

昼前に三崎港のうらりマルシェに着いたものの、どこも混んでいそうなので、まずは近場のお店を探したところ「まぐろ食堂 七兵衛丸」を見つけました。 海鮮丼は1900円。その日の食材ホワイトはボードに書いてあります。 中トロ、赤身、メカジキ、甘エビ、アジ…